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多功能和面洗面机在凉皮生产中起着重要作用

来源:巩义市方锐机械厂 作者:Admin 日期:20-09-25 浏览:

多功能和面洗面机内部结构 

  要想生产出口感好、品质好的凉皮,那么自然就少不了洗面这一道工序,不经过洗面或者洗面没有洗好,那做出的面筋就没有那么松软,做出的凉皮就缺少弹性,在食用的时候就容易断条,影响外观,口感也会差很多。现在大家对食品都要求色香味俱全,卖相差的食品也吸引不了消费者,因此想要做好凉皮,怎么洗面就变得很重要,在机械化快速发展的今天,机械化逐渐代替人工,多功能和面洗面机在凉皮生产中起着重要作用。

  多功能和面洗面机也是仿照人工洗面的方式进行制作的,洗面斗以及搅拌器是设备的重要组成部件,采用了不锈钢材质,因为洗面是需要不断加水生产的,所以对材质有着较高的要求,其它材质遇水容易氧化,而不锈钢材质遇水也不易氧化,坚实耐用,而且保证不污染原料,另外在结束工作之后也便于打扫清理;洗面机的搅拌器使双螺旋,搅拌器没有穿心转轴,工作时搅拌叶片相向旋转,使面团从前后左右向中间推挤,从而使面团搅拌均匀,由于和面和洗面再一台机器就能完成,也提高了生产效率,洗面速度快,面团的面粉利用率也变高,可以提高面浆以及面筋的产量。

  多功能和面洗面机结构简单,而且可以单独用来和面、洗面,可以省时省力节省成本,适合做面筋的商户使用,也可以做为凉皮的配套设备使用,方锐机械长期为客户朋友提供多种型号的洗面和面机,欢迎选购!

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